1- Travailler le beurre ramolli avec le sucre dans un saladier.
2- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter les jaunes au mélange beurre-sucre
3- Mixer les bananes. Les ajouter ainsi que l'extrait de vanille, la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
4- Battre les blancs d'oeufs en neige.
Les ajouter et mélanger délicatement.
5- Beurrer un moule à cake. Y verser la pâte.
6- Cuire au four thermostat 5-6 pendant 50 minutes environ.